Астраханские власти констатировали проблемы с щучьей икрой из-за разгула браконьерства

Стоимость килограмма традиционного астраханского деликатеса — щучьей икры — возросла из-за истребления биозапасов этой рыбы теневым ловом, заявил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Руслан Пашаев.

Он отметил, что на рынках продается щучья икра этого года, но она очень мелкозернистая. «Это не что иное, как браконьерская история», — сказал Пашаев в ходе видеоконференции.

Министр отвечал на вопрос о том, почему стоимость щучьей икры сейчас достигает 2,5-2,7 тыс. рублей за килограмм, тогда как недавно ее можно было купить за 1-1,5 тыс. рублей.

«Эти вопросы мы ставим перед правоохранительными органами и очень обеспокоены тем, что творится у нас на рынках. 10 декабря закончится путина, но свежая рыба с прилавков никуда не денется. Если рыбу нельзя добыть официально, откуда она берется на рынках? Это практически открытая продажа браконьерской рыбы», — добавил министр.

Источник

Комментарии запрещены.