Из-за неурожая помидоров в Китае томатная паста подорожала на 60% в России

Вслед за молочной продукцией и зерновыми в России резко подорожала и томатная паста.
За последний месяц основной экспортер сырой пасты на российский рынок Китай поднял цены на свою продукцию на 60%. Отечественные производители кетчупа и консервированной пасты, в свою очередь, повысили отпускные цены на 20-30% и прогнозируют дальнейшее подорожание пасты, кетчупов и томатных соков.
О том, что цена на томатную пасту выросла на 60%, Ъ рассказали три основных производителя кетчупов — «Балтимор», «Помидорпром», «Десан». «За последний месяц цена на сырую пасту в Китае, на долю которого приходится 92% всего импорта этого вида сырья в Россию, выросли с $0,9 до $1,5 за 1 кг»,— рассказал глава холдинга «Помидорпром» Максим Протасов. Среди основных причин подорожания эксперты называют неурожай томатов в Китае и увеличение потребления этого продукта в мире. «В Китае производство томатной пасты в этом году из-за низкого урожая помидоров упало на 1 млн т, что составляет около 10% от годового объема производства, при этом серьезно выросло ее мировое потребление — на 25%»,— говорят в компании «Акмалько». По оценке группы компаний «Десан», одного из крупнейших производителей соусов и плодоовощных консервов, емкость российского рынка томатной пасты составляет порядка 175-200 тыс. т. Из них 75-80 тыс. т ($160 млн) приходится на долю продаваемой в рознице готовой пасты, остальные 100-120 тыс. т ($220 млн) используются для производства кетчупов, соусов на томатной основе, томатных соков.
Крупнейшими после Китая поставщиками пасты в Россию являются Иран и Турция, которые поровну делят оставшийся объем поставок. На долю собственного российского производства приходится 0,09%. Российские производители пасты и продуктов на ее основе уже повысили цены. «По имеющейся у нас информации, в среднем отпускные цены по рынку уже поднялись на 20-30% и продолжают расти»,— говорит управляющий партнер группы «Десан» Денис Ходжаев. Он отмечает, что последние два месяца даже у ведущих игроков, несмотря на долгосрочные контракты, были перебои и перерывы с поставками. «Китайские поставщики говорили, что продукции нет. В Иране весь объем законтрактован, а турецкое сырье на 15-20% дороже китайского»,— говорит господин Ходжаев. «Цена на сырье выросла, пропорционально должен подорожать и готовый продукт,— отмечает председатель совета директоров 'Балтимора' Алексей Антипов.— Если у кого-то не подорожало, значит, перешли на томатный порошок».
Региональные производители подтверждают, что вынуждены были существенно повысить отпускные цены. «Стараемся сдерживать цены, сокращая издержки, однако рост цен на сырье слишком значителен: мы вынуждены поднять стоимость разных видов готовой продукции на 10-40%»,— констатирует Андрей Семенов, начальник отдела сбыта ООО «Приморский пищевой комбинат» (производит томатную пасту под торговыми марками Henz и «Национальная кухня»). Представители петербургского дистрибутора «Торговая группа 'Гелла'» рассказали, что «за томатной пастой сейчас стоит очередь» из региональных поставщиков и ритейлеров, из-за того что продукт стал дефицитным. Гендиректор петербургского дистрибутора ООО «Альтаир» Николай Комаров, однако, считает, что рост цен может привести к проблемам со сбытом: «Региональные поставщики, с которыми мы работаем, неохотно покупают продукцию по новым ценам. Если стоимость томатной пасты еще вырастет, спрос на нее может упасть на 20-30%».
Возможно заинтересует:
- Москва заняла шестое место в мире по росту цен на элитное жилье
- НАСА не поверило в версию об астронавте, просверлившем дыру в «Союзе»
- В британской лаборатории остановили тесты на COVID из-за 40 тыс. неверных результатов
- АФК «Система» останется акционером «Связьинвеста»
- Боррель назвал противостояние угрозам РФ одним из итогов года